Bikl is een crowdfundingactie gestart. We willen in meer winkels te koop komen. Nu al liggen we bij tientallen zaken, maar wat ons betreft worden dat er snel meer. Maar daarvoor moeten we eerst investeren in voorraden, promotie etc. Wie meedoet, ontvangt lol, rente en pickles. Je vindt onze actie op Crowdaboutnow
Bikl heeft nu ook kleine verpakkingen voor particulieren! We starten met 2 smaken: schijfjes in mosterd & dille smaak. En cornichons rozemarijn & knoflook.
De verpakkingen hebben een gewicht van 330 gram. Het zijn, net als onze grote verpakkingen, handige stazakken, die hersluitbaar zijn.
Handig om mee te nemen naar kantoor of picknick! De zakjes zijn via biklfoods.nl en Amazon.nl te koop. Maar ook via speciaalzaken. Wil je ze ook verkopen, neem dan contact met ons op.
Zoals alle Bikl producten moet je ze wel in de koelkast bewaren, voor en na opening. Dit om te voorkomen dat de fermentatie weer op gang komt.
Bikl is uitgeroepen tot een van de zes veelbelovende food start-ups in Nederland 'die op het punt staan door te breken'. Afzender is het toonaangevende Food Inspiration Magazine, dat vooral bekend is onder foodprofessionals.
Het geheim van de rijke smaak van Bikl is de combinatie van natuurazijn met verse kruiden die door de fermentatie beter in het product trekken, schrijft het online magazine. Lees het hele artikel hier
Op veler verzoek hebben we bij Bikl nu ook gefermenteerde cornichons. Je weet niet wat je proeft. Elk augurkje is fris, knapperig en een hapje op zich.
We hebben ze in 2 smaken: mosterd & dille en rozemarijn & knoflook. Ideaal voor op een borrelplank, of als bijgerechtje of garnituur, of als onderdeel van een huzarensalade.
Omdat we weten dat ze onweerstaanbaar zijn, verkopen we ze meteen maar in emmers van 10 kilo (ruim 5 kilo cornichons, de rest 'opgiet' die je kunt gebruiken voor dressings etc.).
De prijs? Slechts € 34,00. Da's heel weinig voor zoveel cornichons...
